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yb亚博全站app:国民冰沙!全家酷缤沙创12亿业绩 - 产业.科技 - 工商时报

发布时间:2022-05-02 10:12

近日天气转热,冰品大战即将开打!全家便利商店16日率先宣布,自有品牌“酷缤沙”将推出草莓乾酪蛋糕、白玉抹茶红豆两款口味抢市。全家指出,自2016年推出酷缤沙以来,迄今已推过24款口味、累计卖破2,000万杯,稳坐“国民冰沙”宝座。以单杯售价60元计算,光是单一品牌就为全家创造约12亿的业绩。

不仅如此,全家也是全台最大的连锁霜淇淋专卖店,全台约有1,500店贩售Fami霜淇淋,去年陆续推出创意配色款的“澎湖仙人掌霜淇淋”、“青森苹果霜淇淋”、“厚豆乳霜淇淋”等,以特殊色饼皮及创新口味吸睛,不仅成功掀起网络讨论及拍照打卡热潮,也推升全家去年全年霜淇淋业绩年增近40%,表现亮眼。

在“酷缤沙”跟“Fami霜淇淋”加持下,全家堪称最会卖冰的通路之一。全家鲜食部部长黄正田表示,酷缤沙自2016年推出以来,以价格平易近人、口味多变为主打,成为消费者夏季必入手的冰品,累计至今酷缤沙已推出24款口味,观察购买主力集中在年轻族群,除了在意视觉性与新奇感外,也偏好有入料的口感。

全家举例,去年推出的“白玉抹茶红豆酷缤沙”,创下两周热销10万杯的销量纪录,因此今年再度回归;同时,呼应草莓季,此次也开发全新的“草莓乾酪蛋糕酷缤沙”,两款各限量30万杯,3月24日~4月6日还将推出会员限定优惠,酷缤沙系列任选两杯99元,要抢攻一波冰品商机。

在霜淇淋方面,全家也持续推出创新口味抢市,且观察近年有冰品“甜点化”的趋势,如全家去年10月曾推出提拉米苏霜淇淋,还有近期全家最新推出的乾酪塔霜淇淋,更成功带动业绩较去年同期成长逾五成。据悉,全家又将推出新的口味抢市,可望延续霜淇淋热潮。